Cadão Vintage 2014
€ 39
Karakteristieken
Oogstjaar: 2014
Alcohol: 19%
Wijnhuis: Mateus e Sequeira Vinhos
Regio: Douro
Mateus e Sequeira Vinhos
Mateus & Sequeira Vinhos, gevestigd in São João da Pesqueira in de Douro, hebben in het verleden heel veel quintas opgekocht, waar ze de laatste jaren wijn produceren onder hun eigen merken: Cadão en Clama.
Wat betreft het hoofdmerk Cadão, je hebt er rood, rosé en wit in de instapklasse, aangevuld met Reserva wit en rood. Daarboven steekt de Touriga Nacional reserva uit. In het top-segment hebben we dan de Vinhas Velhas PM in wit en rood en als topper de Vinhas Velhas Grande Reserva.
Ook de portwijnen vallen onder het merk Cadão en zeer betaalbaar, een goede tawny, ruby en white port, 10 Years old Tawny en Vintage 2014 en 2016. Ook een Moscatel do Douro zit in hun gamma.
Dan heb je het merk Clama, met een rode en een witte wijn, en van beiden een Reserva.
Een wijnhuis met een selectie voor de alledaagse betaalbare wijnen uit de Douro!
Douro
De Douro is een unieke wijnregio met bijzondere groeiomstandigheden. Al eeuwenlang leveren de wijnboeren verfijnde portwijnen aan de hele wereld. Tegenwoordig gebruiken veel van deze wijnboeren hun beste druiven voor tafelwijnen en tonen de wereld dat de regio capaciteiten heeft om wijnen van de hoogste kwaliteit voort te brengen.
De productie mag maximum 55 hectoliter per hectare bedragen.
Witte wijn moet minimaal twee maanden worden opgeslagen, voor rode wijnen geldt een minimale opslagduur van acht maanden.
Het klimaat is continentaal met zeer hete zomers en strenge winters. De regenval varieert sterk naargelang de regio.De bodem bestaat deels uit verweerde graniet, maar ook voor een groot deel uit grijze leisteen.
Touriga Nacional
Touriga Franca
De wijn heeft een goed zuurgehalte, bevat veel tannine en levert zachte, lichte, fruitige en aromatische wijnen.
Tinta Roriz
Tinto Cao
Old Vines
Sousao
Gemiddeld tot late bloei en daardoor ook relatief laat rijp, is deze druif vooral bekend om
zijn uiterst diepe kleur, zo diep zelfs dat het lijkt alsof het vruchtvlees zelf rood is. De zeer dikke schil zorgt ervoor dat deze soort bijna totaal ongevoelig is voor schimmels en andere ziektes. De zuurtegraad is zeer hoog en de smaak verraadt tonen van kersen en bosvruchten. Deze druif vormt de basis van de beste wijnen die uit deze streek komen en aangezien het tannine-gehalte hoog is,kan de wijn ruim bewaard worden, in goede jaren zelfs tot 15-20 jaar.