Lello
Denominação de Origem Controlada€ 8.5
Karakteristieken
Citroengele heldere wijn.
Aroma's van fruit en licht mineraal.
Heel evenwichtige combinatie van zuur-zoetgehalte.
8-10°C
Ideaal bij visgerechten uit de oven, zeevruchten en wit vlees.
Oogstjaar: 2017
Alcohol: 12.5%
Wijnhuis: Borges
Regio: Douro
Borges
Vinhos Borges heeft een lange geschiedenis die teruggaat naar 1884. In dat jaar richtte de broers Francisco en Antonio Borges een bedrijf voor Port wijnen op. Het bedrijf was gesitueerd in Vila Nova de Gaia en het bracht een assortiment van DOC wijnen voort. Het hoofdkantoor verhuisde in 2000 naar Rio Tinto en jaarlijks produceert Borges circa 6 miljoen flessen. Hiervan wordt ongeveer 55% geexporteerd.
Douro
De Douro is een unieke wijnregio met bijzondere groeiomstandigheden. Al eeuwenlang leveren de wijnboeren verfijnde portwijnen aan de hele wereld. Tegenwoordig gebruiken veel van deze wijnboeren hun beste druiven voor tafelwijnen en tonen de wereld dat de regio capaciteiten heeft om wijnen van de hoogste kwaliteit voort te brengen.
De productie mag maximum 55 hectoliter per hectare bedragen.
Witte wijn moet minimaal twee maanden worden opgeslagen, voor rode wijnen geldt een minimale opslagduur van acht maanden.
Het klimaat is continentaal met zeer hete zomers en strenge winters. De regenval varieert sterk naargelang de regio.De bodem bestaat deels uit verweerde graniet, maar ook voor een groot deel uit grijze leisteen.