Quinta da Cartaxa is gesitueerd in het hart van portugal, de provincie Ribatejo, waar ook de wijnregio Tejo deel van uitmaakt.
De familie is reeds meer dan 200 jaar eigenaar van deze quinta, en generatie na generatie streven zij ernaar om steeds op-to-date te blijven op gebied van ecologie en vernieuwende technieken.
Buiten het produceren van de Premium oliijfolie OCRE, word hier ook wijn verbouwd, en zelfs artisanale marmelades van de meest uiteenlopende fruitsoorten. Daarnaast is het huis ook gekend als kwekerij van het Lusitaner paardenras, welke de naam te danken hebben aan de oude benaming voor Portugal, Lusitania.